Sustituto de Pan 🍞 #Brócoli y almendras

Creditos Fotografia: Encantadoramente Fit


Hoy les traemos una receta cortesia de Yakut de Encantadoramente Fit en Facebook, especial para personas en pérdida de peso, bajo bajo carbo, 3x1

SUstituto de Pan 🍞 #Brócoli y almendras Pan

Súper sencillo y fácil de hacer. NO cambies tus malos hábitos solo búscales un #Sustituto #Saludable 😻


Ingredientes:
🍞 30 gr de harina de linaza 
🍞 20 gr de harina de almendra 
🍞 100 gr de brocoli crudo completamente 
🍞 3 claras de huevo 🥚 
🍞 1 cucharadita de polvo para hornear 
🍞 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (opcinal)
🍞 pizca de sal 
🍞 1 diente de ajo.
🍞 especias como cilantro (use yo.)
🍞 1/4 de tasa de agua ósea como 4 cucharadas soperas

Precalentar el horno a altura media alta 🎛
También lo Puedes hacer en sartén usa aceite de coco oliva u otro para evitar se pegue, igual debes pre calentar la sartén y dejarlo a fuego bajo.

Preparacion: 
1. Pon las claras, con el agua, el brócoli, el cilantro, ajo, la sal , el bicarbonato y el polvo de hornear en una licuadora


2 mezcla hasta que todo de integre.


3 en un tazón pon la harina de linaza y la harina de almendra y agrega la mezcla que se licuar anteriormente.

4. Engrasa el recipiente que vayas a hornear

5. Vierte toda la mezcla, (la mezcla es bastante espesa y firme) distribuya completamente.

6. Hornea por 40 minutos o hasta que la parte de arriba este firme y metas un cuchillo y salga limpio.

Tips.

Déjalo enfriar cortado en tajadas y puedes tostarlo para darle más crocancia a tu pan, podrás usar todo lo que desees de complemento.


Espero les haya gustado este perfecto y saludable sustituto del pan al mejor estilo de "Encantadoramente Fit".

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