Fotografía de la Receta, Cortesía de: es.pinterest.com
En esta oportunidad presentamos una receta de "alto contenido Proteico" y gran valor biológico, ideal para Desayunar!!. Su preparación es muy sencilla y causara una sensación de saciedad; además de proveerte de las proteínas necesarias para comenzar tu día con la carga proteica adecuada para arrancar tus actividades diarias. Esta receta es deliciosa y nutritiva le añade a tu dieta 50 gramos de proteínas y tan solo 350 kcal.
Ingredientes:
- 5 Huevos (2 enteros y 3 claras)
- Espinacas
- Leche desnatada totalmente libre de grasas
- 1 cda de Proteina en polvo (Preferiblemente sin sabor), la marca de su preferencia
- Una pizca de Pimienta
- 1 cdita de Aceite de oliva
- 1 pizca de Sal
Preparación:
- Calienta un salten a fuego lento (Mantener la cocción a este nivel).
- Ahora en un Bol agrega las tres claras y los dos huevos enteros, ¼ de leche desnatada , la proteína en polvo y el aceite de oliva..
- Revuelve bien hasta integrar todos los ingredientes .
- Te recomendamos usar un sartén de teflón para evitar que la tortilla se pegue.
- Una vez que echas la mezcla en el sartén incorporas de una vez las hojas de espinaca al gusto, previamente troceadas con las manos, la sal y la pimienta.
- Espera que se dore de un lado y voltear.Aunque también tienes la opción de comer esta receta como un revoltillo y para ello debes revolver constantemente mientras está a cocción.
- Podrías incorporar a la tortilla ingrediente, como: Cebolla picadita y tomate, lo cual realzaran el sabor sin modificar su valor nutricional y calorico .
Esta Receta se puede comer acompañada de carbohidratos, como: pan integral, claro que ello sumaria calorías y como acotamos en todas las recetas, todo va a depender de los requerimientos caloricos de cada persona..
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