Creditos Fotografia Receta: dangthatsdelicious.com
Hoy te traigo una excelente opcion para Desayunar y se trata de un plato 100% proteico de quínoa, con un toque dulce de miel y frutas frescas. Una manera saludable, fit y deliciosa de variar nuestros desayunos convencionales.
Ingredientes
* 2 tazas de leche de coco
* 1 taza de quínoa
* 1 pizca de sal
* 1 cdita de miel natural
* Caquis cortados en cubos
* Granadas
* Copos de coco
Preparación:
- Pon a cocinar la quínoa en una olla mediana con la leche de coco y añade la pizca de sal y la miel. Revuelve constantemente y cocina por 25 minutos o hasta que la quinoa este cocida.
- Retirar del fuego.
- Vacia la quínoa cocida en tazones y agrégale las frutas picadas y los copos de coco.
Nota: Entre las opciones de frutas favoritas para este plato estan la manzana, las fresas, los duraznos, la piña, etc por su indice glucemico bajo, pero es cuestion de gustos y desde luego de objetivos nutricionales..
Mira estas otras opciones para acompañar la Quinoa:
Creditos: Dieta Seignalet
Con Fresas!!
"Con Manzanas", Creditos imagen: Pinterest
MIS RECETAS FITNESS
Elegimos Ser Saludables!!