4 RECETAS DELICIOSAS, SALUDABLES Y BAJAS EN CALORÍAS IDEALES PARA LA CENA



Muchas veces ni idea de que plato preparar para la cena, que sea saludable, delicioso y que no termine por sabotear tu plan alimenticio..Ciertamente se necesita ser Creativo en la Cocina..En esta oportunidad te traemos 4 recetas bajas en calorías y muy ligeras para la noche:


1.-TOMATES RELLENOS CON HUEVOS:

Créditos Fotografía:elmundo.es


Ingredientes:
  • Tomates
  • Huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Cebollin picado


Preparación:

  • Corta la parte superior de los tomates y retirar la pulpa y las semillas con una cuchara
  • Colocarlos sobre una bandeja de horno
  • Romper un huevo en cada tomate y rocialos con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta, agrega el cebollin y listo
  • Hornéalos unos 20-25 minutos con el horno previamente precalentado a 200º, y sírvelos...y listo..
2.-MILANESAS DE POLLO RELLENAS:


Creditos imagen, receta original: little bits of real food & real talk

Ingredientes:
  • 2 milanesas de pollo
  • queso feta
  • 250 grs de espinacas cocidas al vapor o salteadas
  • 1 bote pequeño de corazones de alcachofas cocidos
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • sal y pimienta

PREPARACIÓN:
  •  Lo primero que debes hacer es mezclar en recipientes  el queso, los  250gr. de espinacas cocidas al vapor o salteadas con  un bote pequeño de corazones de alcachofas cocidos, una pizca de ajo en polvo, sal y pimienta.
  • Luego debes estirar las milanesas de pollo y sazónarlas con sal y pimienta. Colocar una cucharada de la mezcla sobre cada filete de pollo, enróllalos y sujétalos con palillos para que no se deshagan los rollos.
  • Seguidamente debes colocar los rollitos de pollo sobre una bandeja de horno, y ásarlos con el horno previamente precalentado a 200º durante 20-25 minutos, hasta que estén doraditos.

3.- Ensalada de espinacas,champiñones, espárragos y pavo:
Créditos Imagen Receta:closet cooking.


Hoy les traemos esta deliciosa ensalada baja en calorías, adaptada de closet cooking

Ingredientes:

  • 400gr. de espárragos verdes
  • 250gr. de champiñones. 
  • 200 grs de pechuga de pavo
  • 500 grs de Espinacas
  • aguacate
  • Aceite de oliva
  • Vinagre moderna
  • 50gr. de rulo de cabra
  • 1 pizca de sal
  • sal y pimienta
Preparacion:

  • Lo primero de debes hacer es cortar en taquitos 200gr. de pechuga de pavo, sazónalo con sal y pimienta y saltéalo en la sartén con un chorrito de aceite.
  • Seguidamente limpia y trocea 400gr. de espárragos verdes y 250gr. de champiñones. 
  • Ahora colocales en una fuente para horno con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal. 
  • Meter al horno durante 20 minutos aproximadamente hasta que empiecen a dorarse.
  • Para concluir solo tienes que montar la ensalada, para ello: Coloca en un bol grande 500gr. de espinaca, incorpora los champiñones y los espárragos, el pollo ,un aguacate cortado en rodajas y 50gr. de rulo de cabra. 
  • Alíñar con aceite de oliva y vinagre de módena.
  • Puedes agregar huevo (opcional) 
  • ¡listo a servir!
4.- TACOS DE LECHUGA CON POLLO Y AGUACATE:

Créditos imagen:dear crissy

Esta es una adaptación de la receta de dear crissy, estamos seguros que estos tacos te van a encantar, son saludables, deliciosos y bajos en calorías..


Ingredientes:
  • Hojas de lechuga
  • Pechuga de pollo 
  • sal y pimienta
  • ajo en polvo
  • 2 aguacate pequeños o 1 grande

PREPARACIÓN:

  • Lo primero que debes hacer es separar, lavar y seca las hojas de lechuga. 
  • Seguidamente corta una pechuga de pollo en dados, sazónala usando sal, pimienta y ajo en polvo, la debes sartear en un sartén a fuego medio hasta que esté hecha.
  • Lo ultimo que debes hacer es retirar la carne de dos aguacates y machácalos en un bol hasta que esté cremoso. 
  • Ahora cubre cada hoja de lechuga con una capa de aguacate, agrega un par de cucharadas de pollo troceado...Y listo!!
Espero que hayan disfrutado de estas cuatro deliciosas y saludables Recetas...


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