Tacos de Pollo al Estilo Mediterraneo


Creditos Fotografia:Daily Salad


Hoy les traigo una deliciosa Receta de Tacos de Pollo muy al estilo mediterraneo y por su bajo contenido en carbos es ideal para cenar...


Ingredientes
* 350 gr de MILANESA DE POLLO
* 300 gr de queso magro rallado
* 12 hojas de lechuga mantecosa
* 12 aceitunas picadas
* 4 tomates picados
* 4 hojas de lechuga romana picadas
* 2 cdas de especias
* 1 cda de cebolla morada en rodajas
* 1 cdita de perejil picado
* 1/4 taza de vinagre balsámico
* 1/4 taza de vinagre de vino tinto

* 1/2 cdita de albahaca picada
* 1/2 cdita de orégano


Preparación:
Para comenzar precalentamos el  sartén a fuego medio.
Seguidamente lava y corta en cubitos la suprema de pollo y condiméntala con las especias mediterráneas.
Cocina y rocía con el vinagre balsámico y sigue cocinando. 
Reservar
Ahora coloca la lechuga romana picada y la cebolla en un bowl mediano. 
Seguidamente rocia con vinagre de vino tinto y mezcla hasta que quede bien aderezado.

Debes mezclar el pollo con la preparación anterior y colocar un poco en cada hoja de lechuga mantecosa previamente lavada. 
Para mayor vistosodad decora cada taco con tomate picado, queso magro y aceitunas. 
Por ultimo Sazona con perejil, albahaca y orégano.

Espero hayan disfrutado de esta deliciosa receta..

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