Bizcocho Fitness de Calabaza



Fotografia, Cortesia de:www.pinterest.com

Ingredientes :

  • 1/2 calabaza pequeña,
  • 150g harina de almendras , 
  • 1 vaso de leche de soja, 
  • 3 huevos,
  • edulcorante al gusto,
  • canela en polvo
  • un poquito jengibre,
  • nueces  


Preparación:

  1.  Para comenzar pon a cocinar la calabaza y una vez blanda, tritúrala tipo puré.
  2. Seguidamente debes batir las claras con el edulcorante, añadir las yemas e ir incorporando el resto de los ingredientes
  3. Coloca las nueces por encima.
  4. Meter al Horno por un lapso de 10 a 15 min
  5. Asegúrate de la potencia adecuada segun tu tipo de horno para que el bizcocho no se queme, una vez listo dejar enfriar y si gustas agregale por encima mermelada sin azúcar!!
Como puedes observar es una receta muy sencilla, ideal para merendar..Saludable y libre de Culpas!!

Mis Recetas Fitness
Elegimos ser Saludables!!