En esta ocasión les traemos una ensalada super baja en carbohidratos y alta en proteínas ideal para cenar, rápida y muy fácil de preparar.
Ingredientes
- 140 g filete de atún fresco o cualquier pescado que este a su alcance.
- 1 cucharadita pequeña de aceite de oliva virgen extra
- 4 espárragos
- Lechuga romana
- 1 cebolla mediana
- Aguacate
- Una pizca de sal baja en sódio
- Orégano
Preparación
- Coloca el filete de atún a la plancha y cuando este listo, pícalo en trozitos si gustas.
- Pica los tomates en trozos pequeños y delgados
- Haz una pequeña baja en el plato de tomates, lechuga y cebolla
- Coloca el atún.
- Pica el aguacate en pedacitos pequeños y coloca encima del atún y rocía con unas gotitas de aceite de oliva.
- Por ultimo decora con oregano (opcional).
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