Como todos sabemos la Nutella representa de esos pecaditos que todos quisiéramos cometer, pero en esta oportunidad te traigo la receta de la "NUTELLA FITNESS", Sin azúcar, aceites ni conservantes ideal para darte un buen gusto libre de culpas.
Ingredientes:
- 400 grs de Avellanas (Tostadas, peladas y sin sal)
- 2 Cdas de Cacao en polvo (100% cacao SIN AZÚCAR)
- 2 Cdas de Edulcorante liquido
- 1 Cda Vainilla liquida sin Azucar (opcional)
Implemento de Cocina: Necesitas un buen procesador de alimentos, licuadora o batidora según tu posibilidad.
Preparación:
- Para comenzar debemos batir, licuar o procesar las avellanas hasta que suelten la grasa y se forme una crema muy uniforme; para ello debemos dejar descansar la batidora o lo que estemos usando para evitar que nuestros artefactos se recalienten.Te recomiendo que los dejes descansar durante intervalos de tiempo y continuas hasta obtener dicha crema.
- Una vez lista la crema agrega el cacao en polvo y sigue batiendo.
- Ahora incorpora el edulcorante y sigue batiendo.
- Agrega la vainilla si lo deseas, recuerda que es opcional.
- Una vez listo prueba la mezcla y así decides si deseas agregar o no mas edulcorante.
- Ahora si a la nevera y listo para servir cuando desees..
Nota: A pesar de ser una nutella al mejor estilo fitness que no lleva ningún tipo de azúcar, aceites, conservantes; es necesario destacar que es un producto alto en calorías elaborado con frutos secos (grasas buenas), las cuales son indispensables en nuestra dieta diaria. Sin embargo, recuerda que las grasas tienen 9 calorías por cada gramo, por lo que "hay que consumir con moderación".. 1 a 2 cdas al día según sea tu dieta son mas que suficientes..
Espero que te haya gustado esta receta muy deliciosa para darse un buen gustoooo!!