Como preparar un "ARROZ 100% FITNESS y Saludable'

Creditos imagen Referencial:
musculacion para principiantes


Hoy les traemos una receta practica y muy saludale, facil de preparar y se trata de un ARROZ version FITNESS y muy saludable..Solo presta atencion a esta deliciosa receta:



INGREDIENTES:


4 pechugas de pollo
3 dientes ajo pelados
3 ajíes dulces
1/2 pimentón rojo
3 zanahorias
2 tazas arroz integral
1 puño kale y espinaca
1 tallo cebollín
1 cebolla mediana
1 puño de vainitas
1 taza green peas
1 cucharadita de sal himalaya
Aceite de Coco en Spray



PREPARACION:




Lo primero que debes hacer es licúar el pimentón, los ajos, los ajíes, el cebollín, la espinaca y el kale.

Seguidamente se sofríe con aceite en spray la cebolla, la zanahoria,las vainitas y la pechuga de pollo picada en trozitos..Yo utilice aceite de Coco en Spray, siempre elige la opcion mas saludable..


Ahora hay que agregar el licuado de los ingredientes ya mencionados y las dos tazas de arroz con sus 6 tazas de agua en vez de 4 tazas.Te preguntaras porque?, la razon es que normalmente el arroz integral es mas duro que el arroz blanco y requiere una taza de agua adicional para quedar al punto. Por ultimo no olvides colocar la cucharita de sal himalaya.

Se deja cocinar todo a fuego lento tapado, asegurate que el arroz quede al punto  y se deja reposar. Por último agregar la taza de green peas.


Esta receta rinde para varias porciones, es un plato ideal para compartir con la familia...Ademas es muy saludable..

Nota: Puedes agregar verduras picaditas si lo deseas..

Espero que les haya gustado..




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