Hoy les traigo una receta muy especial en nuestra linea de postres saludables y se trata de:"BROWNIE de AVENA 100%FITNESS", ideal para tus meriendas y es muy perfecto para darte un buen gusto libre de Culpas.
Ingredientes:
60 g harina de avena
15 g de proteína en polvo (La marca de tu preferencia)
2 cucharadas de cacao en polvo
1 yogur 0% grasa o queso fresco batido 0%
5 claras de huevo
1 puñado de nueces o almendras
1 puñado de uvas pasas
1/2 sobre levadura
1 yogur 0% grasa o queso fresco batido 0%
Preparación:
1.Lo primero que debemos hacer es batir las claras a punto de nieve en un bol para que el bizcocho quede esponjoso.
2. Seguidamente, añadimos el yogur y el resto de ingredientes a las claras mezclando lentamente para evitar que bajen del punto.
3.Ahora bien, presta atención que Tenemos dos opciones de preparación para nuestros Brownies Fitness:
-Opción microondas:Debes meter la masa en un recipiente apto para microondas y calentar a la máxima potencia durante 10 minutos.
-Opción horno: Debemos introducir la masa en el horno previamente calentado a 180°C por media hora. Ahora pinchamos con un cuchillo para comprobar que esté hecho por dentro (el cuchillo debe salir totalmente limpio para saber que está en su punto).
4.Dejar enfriar y puedes acompañar de tu cafe..
Verdaderamente una delicia libre de Culpas...
Espero que te haya gustado esta Receta....
MIS RECETAS FITNESS
Elegimos Ser Saludables...