Adaptacion Receta Original: kalynskitchen.com
Sabemos que la pizza es por excelencia uno de los platillos favoritos de grandes y chicos, hoy te traemos una version muy saludable y se trata de la Pizza de berenjenas.Solo tienes que meterla al horno en este caso usaremos queso feta o cualquier queso bajo en grasas..Pero mejor vamos a preparar la Receta:
Ingredientes
* 1 berenjena grande cortada en rodajas
* Pasta de tomate o salsa hecha en casa
* 200 gr de queso feta o cualquier queso bajo en grasas
* 2 cdas de perejil picado
Preparación
- Lo primero que debemos hacer es lavar y cortar las berenjenas en rodajas.
- Sazonamos con un poquito de sal y pimienta y las hornéalas durante 15 minutos a 200°C.
- Retiramos inmediatamente del horno y le agrégamos la salsa de tomate por arriba, el queso,y hornea mos hasta que este se derretida y se torne dorado.
- Espolvoreamos con perejil picado para concluir.
Esperamos que hayan disfrutado de esta Receta..
Mis Recetas Fitness
Elegimos ser Saludables!!