Deliciosa Pechuga de Pollo con Esparragos


Creditos Fotografia Referencial: Los Sabores de México

Hoy te traemos una Receta muy saludable y recomendada en caso de que estes en periodo de perdida de grasa, es ideal para adelgazar por ser baja en grasas,se Trata de Pechuga de Pollo Acompañada de Esparragos, perfecta para el almuerzo o cena.


Ingredientes 
4 porciones

* 200gr de pechuga pollo deshuesada
* 1/4 taza de queso feta
* 1/2 cdita de romero picado
* 1/4 cdita de sal
* 1/4 cdita de pimienta fresca
* Aceite de oliva
* 1 atado de espárragos 


Preparación

  1. Lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 200°C. Combina el queso feta, y el romero en un bowl. 
  2. Seguidamente abre la pechuga como si fuera un bolsillo, de manera horizontal y rellénala con la preparación anterior. Sazona con sal y pimienta.
  3. Pon a calentar una plancha a fuego medio y agrégale aceite de oliva, cocina las pechugas por 4 minutos para sellarlas. 
  4. Debes pasar las pechugas a una asadera y cocina por 25 minutos hasta que estén bien cocidas. Deja reposar 5 minutos.
  5. Luego debes combinar 1/4 cdita de sal, 1/4 cdita de pimienta negra y un atado de espárragos en una asadera con un poco de aceite de oliva. 
  6. Meter al horno por 10 minutos hasta que los espárragos estén tiernos pero crocantes.
  7. Debes colocar los espárragos en un bowl y rocíalos con aderezo a gusto.
  8. Puedes decorar el pollo con una rodaja de limon, naranja o cilantro si gustas por encima.

Espero que te haya gustado esta Super Saludable Receta..

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