Fotografia, Receta Original..Creditos By:cookpad.com
Esta Receta es especial para deportistas, debido a su alto en proteínas y bajo contenido de grasas.Vamos a preparar un Delicioso Bizcocho Fitness, Ideal inclusive para Desayunar.
Ingredientes
- 3 Claras de Huevo
- 2 Huevos Completos
- 80 grs de Harina de Avena
- 20 grs de Cacao Puro
- 8 grs de Stevia Liquida
- 1 SobreLevadura
- 4 Nueces
- 15 grs Copos de Avena
- 20 grsTrozos de cacao puro
- 1Yogurt Natural o edulcorado
PREPARACION:
- Ponemos los huevos y las claras en un bol grande y batimos hasta crear suficiente espuma (usar batidora electrica, para mayor practicidad)
- Incorporamos lentamente el yogurt, la harina de avena, el cacao en polvo y la levadura.
- Luego agregamos la Stevia liquida y remover bien, despues añadir el cacao en trozos a tu gusto.
- Vaciar la mezcla en un recipiente especial para horno, previamente pasar aceite de oliva con un papel de cocina para que no se quede enganchado y despues esparcir las nueces y la avena en copos por encima.
- Lleva la preparacion al horno precalentado a 180 grados 30 minutos a media altura.
- Al cumplirse los 30 minutos, puedes meter un cuchillo para asegurarte que salga seco y este el bizcocho..Una Vez listo, desmoldar y dejar enfriar..
- Servir y degustar..
Este tipo de recetas, son ideales para tener en la nevera y evitar caer en tentaciones; justo cuando nos apetece un Bizcocho..es una manera sana y saludable de no sabotear tu plan aliementicio; y ademas , como les indique antes es perfecto para desayunar por su perfecto contenido de macronitrientes.
Espero que les haya Gustado esta practica Receta..
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